Aktuelles

Die Grüne Woche in Berlin wird 100 und seit 33 Jahren sorgt auch die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut für ihren dauerhaften Erfolg. Vor allem der direkte Kontakt zu den Verbrauchern ist dem größten Weinproduzent Ostdeutschlands wichtig.
Kommen Sie vorbei: Sachsen-Anhalt-Halle 23b - Stand 221.

Ganz junge Weine aus dem aktuellen Jahrgang stehen auf der Verkostungskarte. Die wurden im letzten September gelesen und kamen noch im gleichen Jahr auf die Flasche. Dabei präsentiert sich der 2025er Jahrgang als Glücksfall, der den Reben sowohl viel Sonne, aber auch genügend Wasser spendierte. Davon profitieren besonders die Aroma-Sorten wie Kerner und Bacchus lieblich, die beide frisch abgefüllt angeboten werden.

Auch der Hölder konnte von den Wetterbedingungen profitieren. Diese Weißweinsorte ist eine wahre Rarität an Saale-Unstrut. Diese Züchtung aus dem Jahre 1955 verdankt ihren Namen dem Dichter Friedrich Hölderlin. Von den etwa sechs Hektar in Deutschland hat die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut einen Hektar im Anbau und baut sie rebsortenrein aus.

Mit einem trockenen Souvignier Gris ist auch eine der neuen pilzwiderstandsfähigen Züchtungen (PIWI) im Messegepäck. Der Wein wächst vor den Toren Weimars und kam in BIO-Qualität in die Flaschen.