Das trockene und heiße Wetter der letzten Wochen hat den Rebstöcken an Saale und Unstrut allerhand abverlangt. Im klaren Vorteil sind dabei die Pflanzen, die schon einige Jahre auf dem Buckel hatten und entsprechend tiefe Wurzeln getrieben haben. Dennoch zeigt sich die Haupt-Rebschutzwärtin der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, Franziska Zobel, zufrieden mit den vorläufigen Ergebnissen der 2026er Bonitur-Runde: „Wir rechnen mit sehr guten Qualitäten für diesen Jahrgang, darauf verweisen schon jetzt die Analysewerte. Die Menge wird sich wohl zwischen 2,0 und 2,2 Millionen Liter Wein einpegeln, wenn die Natur keine weiteren Überraschungen aus dem Hut zaubert.“ Überraschungen, wie sie die Höhnstedter Winzer im Juli erleben mussten, als ein Hagelschauer vor allem in den höheren Lagen deutliche Spuren hinterlassen hat.

2025 Sommer Sonne Wein DQW trocken, 0,75l
7 Euro 6,30 Euro (8,40 Euro/l)
Erhältlich in der Weingalerie und im Onlineshop mit 10% Nachlass. Gültig vom 01.-31.08.2026. Solange der Vorrat reicht!

Speiseempfehlung: Apfel Gurken Salat

Mit unserer neuen Ausstellung laden wir die Besucher der Weingalerie ein auf eine Entdeckungsreise zu unseren unbekannten Nachbarn, den heimischen Insekten. "Im Kleinen Großartiges entdecken" ist der treffende Titel, den Hubert Handmann für seine beeindruckenden Makro-Fotografien gewählt hat.

Ob kleines Unternehmen, etablierter Fachhandel oder innovatives Gastronomiekonzept, werden Sie unser Partner und teilen Sie mit uns die Leidenschaft für Wein. Werden Sie Teil unseres Netzwerks und gestalten Sie den Erfolg unserer Marke aktiv mit. Erfahren Sie mehr im Footer unserer Homepage oder unter mehr Informationen.

Das geförderte Projekt - neuer Rinser/ Füller für die Abfüllanlage Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG - wurde im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und Küstenschutz“ vom Bund und dem jeweiligen Land mitfinanziert.“

Mit Hilfe der EFRE-Förderung von EU und dem Land Sachsen-Anhalt konnten wir in unserem Unternehmen einen zukunftsfähigen Online-Shop aufbauen.