• Archivweinprobe

Bei dieser Weinprobe werden 6 Weine aus unserer Schatzkammer parallel zu 6 Weinen aktueller Jahrgänge verkostet.

• Wein & Schokolade

Es werden 6 Weine der Winzervereinigung Freyburg in Verbindung verschiedener Schokoladensorten verkostet. Dies verspricht ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

• Erntedankfest mit Herbstmarkt

Das Ende der Weinlese wird mit einem Erntedankfest gefeiert. Sie erwarten regionale Erzeuger saisonaler Produkte, Federweißer, stimmungsvolle Musik und Führungen durch die Kelleranlagen (13.00-15.00 Uhr). Um 13.00 Uhr findet zudem unser traditioneller Erntedank-Gottesdienst statt.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Gans trifft Wein

Gemeinsam mit unserem Gastronomie-Partner Lutz Lathan laden wir Sie zu einem genussvollen Martinsgansessen ein, begleitet von einer exklusiven 3er Weinprobe. Freuen Sie sich auf köstliche Gans mit Rotkohl, Klößen und einem feinen Dessert zum Abschluss. Passend dazu reichen wir ausgewählte Weine aus unserem Sortiment, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Erleben Sie einen genussvollen Mittag, abgerundet durch eine spannende Kellerführung.

• Praxisseminar Rebschnitt

Hobbywinzer und Kleingärtner werden in dem Seminar in die Kunst des Rebschnitts eingeführt. Es wird gezeigt, wie bei verschiedenen Erziehungsformen der fachgerechte Rückschnitt erfolgt. Bitte bringen Sie eine Gartenschere mit. Außerdem empfehlen wir festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Weihnachtsmarkt

Mit unserem beliebten hausgemachten Glühwein, Produkten regionalen Anbieter und weihnachtlichen Programm begrüßen wir traditionell am 3. Advent unsere Gäste. Unser festlich beleuchteter Holzfasskeller kann um 13, 14 und 16 Uhr besichtigt werden.

• Archivweinprobe

Bei dieser Weinprobe werden 6 Weine aus unserer Schatzkammer parallel zu 6 Weinen aktueller Jahrgänge verkostet.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Praxisseminar Rebschnitt

Hobbywinzer und Kleingärtner werden in dem Seminar in die Kunst des Rebschnitts eingeführt. Es wird gezeigt, wie bei verschiedenen Erziehungsformen der fachgerechte Rückschnitt erfolgt. Bitte bringen Sie eine Gartenschere mit. Außerdem empfehlen wir festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Käse

Passt nur kräftiger Wein zu kräftigem Käse oder kann man einen Rotwein auch zu cremigen und leichten Käsesorten probieren? Erfahren Sie mehr darüber in der kulinarischen Weinprobe "Wein & Käse". Sechs ausgesuchte Weine werden zu dem passenden Käse verkostet.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Jungweinprobe

Probieren Sie die Weine des jungen Jahrgang 2024 und besichtigen Sie unseren historischen Holzfasskeller bei einem Rundgang, der 13 Uhr angeboten wird.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Spargel

Bei dieser kulinarischen Weinprobe erwarten Sie 3 Weine der Winzervereinigung Freyburg, abgestimmt auf das beliebteste Spargelgericht "Schnitzel & Spargel" und ein Dessert. Eine Führung durch unsere Kelleranlagen ist inklusive.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Spargel

Bei dieser kulinarischen Weinprobe erwarten Sie 3 Weine der Winzervereinigung Freyburg, abgestimmt auf das beliebteste Spargelgericht "Schnitzel & Spargel" und ein Dessert. Eine Führung durch unsere Kelleranlagen ist inklusive.

• Weinfrühling

Anlässlich des Freyburger Weinfrühling schenken wir unsere Weine im Herzoglichen Weinberg aus. Um 13 Uhr findet eine Kellerführung in der Winzervereinigung statt.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Kellerfest

Am 17. Mai 2025 verbringen Sie ab 13 Uhr einen genussreichen Tag auf unserer lauschigen Weinterrasse mit Blick auf das Schloss Neuenburg. Es erwarten Sie edle Saale-Unstrut Weine, ausgezeichnete Winzersekte und kulinarische Köstlichkeiten.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Käse

Passt nur kräftiger Wein zu kräftigem Käse oder kann man einen Rotwein auch zu cremigen und leichten Käsesorten probieren? Erfahren Sie mehr darüber in der kulinarischen Weinprobe "Wein & Käse". Sechs ausgesuchte Weine werden zu dem passenden Käse verkostet.

• Praxisseminar Reberziehung

Direkt vor Ort im Weinberg gibt es alles Wissenswerte über die Rebenerziehung und die Pflege des Weinstocks im Laufe eines Jahres. Das Seminar richtet sich an alle Hobbywinzer und Kleingärtner. Wir empfehlen festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• Tage der offenen Weinkeller und Weinberge

Neben unseren täglichen, öffentlichen Kellerführungen um 13 Uhr haben Sie am Samstag um 14, 15 und 16 Uhr die Gelegenheit, unseren historischen Holzfasskeller zu erkunden und 2 unserer Saale-Unstrut Weine zu genießen. Zudem findet täglich 11.00 Uhr im Herzoglichen Weinberg die Öffentliche Weinbergführung statt. Genießen Sie bei einem Glas Wein die einzigartige Aussicht.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Musikalisch begleitet DJ Steph diese After Work Veranstaltung.

• Winzerfest Freyburg

Traditionell am zweiten Septemberwochenende findet in Freyburg das größte Weinfest Mitteldeutschlands statt. Die Winzer von Saale-Unstrut bieten ihre beliebten Weine an und ein buntes Unterhaltungsprogramm sorgt für Stimmung. Kellerführungen der Winzervereinigung finden um 13 Uhr statt.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Archivweinprobe

Bei dieser Weinprobe werden 6 Weine aus unserer Schatzkammer parallel zu 6 Weinen aktueller Jahrgänge verkostet.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Erntedankfest mit Herbstmarkt

Sie erwarten regionale Erzeuger saisonaler Produkte, Federweißer, stimmungsvolle Musik und Führungen durch die Kelleranlagen (13-15 Uhr). Um 13 Uhr findet zudem unser traditioneller Erntedank-Gottesdienst statt.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Schokolade

Es werden 6 Weine der Winzervereinigung Freyburg in Verbindung verschiedener Schokoladensorten verkostet. Dies verspricht ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

• Praxisseminar Rebschnitt

Hobbywinzer und Kleingärtner werden in dem Seminar in die Kunst des Rebschnitts eingeführt. Es wird gezeigt, wie bei verschiedenen Erziehungsformen der fachgerechte Rückschnitt erfolgt. Bitte bringen Sie eine Gartenschere mit. Außerdem empfehlen wir festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Kulinarische Weinprobe: Adventszauber

Ein Drei Gänge Menü erwartet Sie zu dieser Kulinarischen Weinprobe. Vorab gibt es einen Glühweinempfang und die Kellerführung findet in unseren weihnachtlich beleuchteten Kelleranlagen statt.

• Winzer-Weihnachtsmarkt

Mit unserem beliebten hausgemachten Glühwein, Produkten regionalen Anbieter und weihnachtlichen Programm begrüßen wir traditionell am 3. Advent unsere Gäste. Unser festlich beleuchteter Holzfasskeller kann um 13, 14 und 16 Uhr besichtigt werden.