• Ausstellung Weingalerie

Unter dem Titel "Alles Natur" stellt der gebürtige Merseburger Bernd Hoffmann seine Impressionen von Landschaften und deren architektonischen Highlights bei uns aus. Die Bilder sind während unserer Öffnungszeiten zu sehen.

• WeinWanderWochenende

Das WeinWanderWochenende des deutschen Weininstitut führt Sie in einen Weinberg mitten im Winzerstädchen Freyburg gelegen. Hier genießen Sie die einzigartige Aussicht und erfahren bei gutem Saale-Unstrut Wein mehr über die Arbeit des Winzers. Im Anschluss ist die Besichtigung der Kelleranlagen möglich.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Spargel

Bei dieser kulinarischen Weinprobe erwarten Sie 3 Weine der Winzervereinigung Freyburg, abgestimmt auf das beliebteste Spargelgericht "Schnitzel & Spargel" und ein Dessert. Eine Führung durch unsere Kelleranlagen ist inklusive.

• Weinfrühling

Anlässlich des Freyburger Weinfrühling schenken wir unsere Weine im Herzoglichen Weinberg aus. Um 13 Uhr findet eine Kellerführung in der Winzervereinigung statt.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Kellerfest

Verbringen Sie ab 13 Uhr einen genussreichen Tag auf unserer lauschigen Weinterrasse mit Blick auf das Schloss Neuenburg. Es erwarten Sie edle Saale-Unstrut Weine, ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm und kulinarische Köstlichkeiten. Unsere kleinen Gäste werden mit Spiel und Spaß sowie einer Hüpfburg unterhalten. Wer schon immer Mal unsere Kelleranlagen besichtigen wollte, dies ist zu jeder vollen Stunde (13-16 Uhr) möglich. Ab 20 Uhr bringen "Joe Eimer und die Skrupellosen" das Festzelt zum Beben.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Entspannte Atmosphäre, Saale-Unstrut Weine und kleine Snacks. Musikalische Unterhaltung mit Dj Steven W. (Dj Steven W. (Club Katze Bad Kösen / F Haus Jena).
Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Käse

Passt nur kräftiger Wein zu kräftigem Käse oder kann man einen Rotwein auch zu cremigen und leichten Käsesorten probieren? Erfahren Sie mehr darüber in der kulinarischen Weinprobe "Wein & Käse". Sechs ausgesuchte Weine werden zu dem passenden Käse verkostet.

• Praxisseminar Reberziehung

Direkt vor Ort im Weinberg gibt es alles Wissenswerte über die Rebenerziehung und die Pflege des Weinstocks im Laufe eines Jahres. Das Seminar richtet sich an alle Hobbywinzer und Kleingärtner. Wir empfehlen festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• Kulinarische Weinprobe: Wein und Kräuter

Gemeinsam mit der Kräuter-Expertin Jenny aus Naumburg nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Erleben Sie ein vegetarisches 3-Gänge-Menü mit saisonalen Kräutern der Region in Verbindung mit passend dazu abgestimmten Weinen aus unserem Sortiment.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• Tage der offenen Weinkeller und Weinberge

Neben unseren täglichen, öffentlichen Kellerführungen um 13 Uhr haben Sie am Samstag um 14, 15 und 16 Uhr die Gelegenheit, unseren historischen Holzfasskeller zu erkunden und 2 unserer Saale-Unstrut Weine zu genießen. Zudem findet täglich 11.00 Uhr im Herzoglichen Weinberg die Öffentliche Weinbergführung statt. Genießen Sie bei einem Glas Wein die einzigartige Aussicht.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Musikalisch begleitet DJ Steph diese After Work Veranstaltung. Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Winzerfest Freyburg

Traditionell am zweiten Septemberwochenende findet in Freyburg das größte Weinfest Mitteldeutschlands statt. Die Winzer von Saale-Unstrut bieten ihre beliebten Weine an und ein buntes Unterhaltungsprogramm sorgt für Stimmung. Kellerführungen der Winzervereinigung finden um 13 Uhr statt.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• After Work im Herzoglichen Weinberg

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks. Hinweise: Rebflächen nicht betreten, Mitgebrachte Taschen max. A 4 Größe!

• Archivweinprobe

Bei dieser Weinprobe werden 6 Weine aus unserer Schatzkammer parallel zu 6 Weinen aktueller Jahrgänge verkostet.

• Herzogliche Weinbergführung

Erklimmen Sie den Herzoglichen Weinberg und erfahren Sie alles Wissenswerte über den historischen Terrassenweinberg.

• Kleine Komödie „Liebe – Sex und Eifersucht“

Heidi und Harald sind ein ganz normales Ehepaar. Doch was ist heute schon normal? Aus einer Mischung von "Liebe, Sex und Eifersucht" ergeben sich viele alltägliche und aberwitzige Szenen, die jeder kennt und uns allen doch so bekannt sind. Wir halten Ihnen den Spiegel vor. Erkennen Sie sich?

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Erntedankfest mit Herbstmarkt

Sie erwarten regionale Erzeuger saisonaler Produkte, Federweißer, stimmungsvolle Musik und Führungen durch die Kelleranlagen (13-15 Uhr). Um 13 Uhr findet zudem unser traditioneller Erntedank-Gottesdienst statt.

• Gans trifft Wein

Gemeinsam mit unserem Gastronomie-Partner Lutz Lathan laden wir Sie zu einem genussvollen Martinsgansessen ein, begleitet von einer exklusiven 4er Weinprobe. Freuen Sie sich auf köstliche Gans mit Rotkohl, Klößen und einem feinen Dessert zum Abschluss. Passend dazu reichen wir ausgewählte Weine aus unserem Sortiment, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Erleben Sie einen genussvollen Mittag, abgerundet durch eine spannende Kellerführung.

• Kulinarische Weinprobe: Wein & Schokolade

Es werden 6 Weine der Winzervereinigung Freyburg in Verbindung verschiedener Schokoladensorten verkostet. Dies verspricht ein außergewöhnliches Genusserlebnis.

• Praxisseminar Rebschnitt

Hobbywinzer und Kleingärtner werden in dem Seminar in die Kunst des Rebschnitts eingeführt. Es wird gezeigt, wie bei verschiedenen Erziehungsformen der fachgerechte Rückschnitt erfolgt. Bitte bringen Sie eine Gartenschere mit. Außerdem empfehlen wir festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung.

• After Work im Anisium

Treffen Sie sich in entspannter Atmosphäre mit Freunden und Arbeitskollegen und genießen Sie unsere Weine und kleine Snacks.

• Kulinarische Weinprobe: Adventszauber

Ein Drei Gänge Menü erwartet Sie zu dieser Kulinarischen Weinprobe. Vorab gibt es einen Glühweinempfang und die Kellerführung findet in unseren weihnachtlich beleuchteten Kelleranlagen statt.

• Winzer-Weihnachtsmarkt

Mit unserem beliebten hausgemachten Glühwein, Produkten regionalen Anbieter und weihnachtlichen Programm begrüßen wir traditionell am 3. Advent unsere Gäste. Unser festlich beleuchteter Holzfasskeller kann um 13, 14 und 16 Uhr besichtigt werden.